Offrez à votre cuisine professionnelle une capacité de friture intensive dans un format autoportant avec la Friteuse sur Pied Électrique Opus OE8114. Ce modèle monobac de grande puissance intègre un réservoir unique de 14.0 kW et deux paniers, idéal pour une production élevée et continue dans les restaurants, les cantines ou les services de vente à emporter.
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 800 mm |
| Hauteur | 1020 mm |
| Poids | 72 Kg |
Haute capacité et productivité : Dotée d’un réservoir unique de grande capacité et de deux paniers, cette friteuse vous permet de frire des charges importantes en alternance, optimisant le flux de production pendant les heures de pointe.
Puissance professionnelle pour une cuisson rapide et uniforme : Avec 14.0 kW, la montée en température est extrêmement rapide et la récupération de chaleur est excellente, garantissant des fritures parfaitement dorées, croustillantes et peu grasses, même lors d’enchaînements intensifs.
Design autoportant et gain de place : Intégrant un pied robuste avec tablette de rangement inférieure, cette friteuse s’installe librement dans la cuisine sans nécessiter de plan de travail dédié, tout en offrant un espace de stockage pratique pour les paniers ou accessoires.
Robustesse et fiabilité : Construction en acier inoxydable de qualité professionnelle, avec une cuve à fonds froid pour réduire la carbonisation des résidus et prolonger la durée de vie de l’huile de friture.
Simplicité d’utilisation et d’entretien : Commande par thermostat mécanique précis, voyants de chauffe et de mise sous tension. La présence d’une vanne de vidange facilite le changement d’huile et le nettoyage.
🔧 Caractéristiques techniques :
Modèle : Friteuse sur Pied Électrique Opus – OE8114
Configuration : Monobac à 2 paniers
Largeur : 400 mm
Puissance : 14.0 kW
Alimentation : Électrique triphasé recommandé
Capacité d’huile : Approx. 14 kg (variable selon modèle)
Structure : Autoportante avec pied et tablette inférieure
Finition : Acier inoxydable, cuve à fond froid
Éléments : 2 paniers inclus, vanne de vidange manuelle
Dimensions : Compacte pour une installation flexible
Idéal pour : Frites, beignets, poulet frit, poissons panés, et toutes préparations nécessitant une friture abondante et de qualité constante. Parfaite pour les cuisines à fort volume.
La Friteuse Opus OE8114 est la solution tout-en-un pour les professionnels recherchant une combinaison de puissance, de grande capacité et de praticité dans un équipement autonome et durable.
-40%
LINCAT - BAIN MARIE 4 BACS 450 x 600 x 325 mm 0.75 kW / 18 Kg
-30%
Décuplez la polyvalence de votre cuisine avec la Grille Contact Électrique de Comptoir Lynx LCG. Équipée de plaques lisses supérieure et inférieure et d’une puissance de 2.25 kW, cette grille contact compacte est conçue pour cuire, griller, toaster et saisir avec une efficacité et une uniformité remarquables, parfaite pour un usage professionnel intensif.
BS4W - Silverlink Compteur électrique Bain Marie – Chaleur humide – Pots ronds – Base + 4 Pots – W 450 mm – 1,0 kW
-25%
Boostez la productivité de votre cuisine avec la Plaque de Cuisson Électrique GS7/C, une solution puissante et fiable conçue pour les professionnels exigeants. Avec une puissance de 6 kW, elle offre une montée en température rapide et une chaleur intense parfaitement adaptée aux saisis, mijotages et cuissons à haute température.
-25%
Donnez une puissance supérieure à votre poste de cuisson avec la Plaque à Griller Électrique de Comptoir Silverlink GS3/E. Spécialement conçue pour les espaces restreints mais exigeants, cette plaque compacte de 300 mm intègre une puissance renforcée de 2.5 kW pour des performances de cuisson rapides et professionnelles, là où d'autres modèles standards peinent à suivre.
-30%
Doublez votre capacité de production et maîtrisez les périodes d'affluence avec la Grille à Panini Double Électrique de Comptoir Lynx LPG2. Cette version jumelée, d'une puissance totale de 4.5 kW, offre deux cavités de cuisson indépendantes pour une productivité maximale, tout en conservant la qualité de grill parfaite et les marques appétissantes de la gamme Lynx.
Équipez votre cuisine professionnelle d’une surface de cuisson performante et généreuse avec la Plaque à Griller Électrique de Comptoir Silverlink GS9. Avec sa largeur de 900 mm et sa puissance de 8.6 kW, cette plaque électrique haut de gamme est conçue pour les établissements à fort volume, offrant une capacité et une puissance adaptées aux services soutenus et aux cuissons intensives.
-30%
Optimisez votre espace de cuisson et doublez votre productivité avec la Grille Contact Double Électrique de Comptoir Lynx LCG2. Spécialement conçue pour les cuisines professionnelles à fort volume, cette grille contact jumelée combine puissance, polyvalence et performance dans un format compact, idéale pour répondre aux demandes élevées sans compromis sur la qualité.
BS3W - Bain-Marie Électrique de Comptoir Silverlink – Chaleur Humide – Pots Ronds – Base + 2 Pots – L 300 mm – 1.0 kW
Maintenez vos préparations culinaires à la température idéale de service avec le Bain-Marie Électrique de Comptoir Silverlink (BS3S). Conçu pour la chaleur humide, ce modèle robuste et compact est la solution parfaite pour les buffets, les cafétérias ou les zones de service où il est essentiel de conserver la chaleur et la texture des aliments sans les dessécher.
-25%
Maîtrisez le feu et la puissance avec la Plaque de Cuisson au Gaz GS7/P, conçue pour les professionnels qui privilégient une chaleur instantanée, un contrôle visuel précis et une réactivité incomparable. Avec une puissance généreuse de 8,0 kW (27 296 BTU), elle est l'outil idéal pour saisir, flamber, réduire ou mijoter avec une précision totale.
-30%
Réalisez des paninis parfaits et uniformément grillés avec la Grille à Panini Électrique de Comptoir Lynx LPG. Ce modèle compact et performant, doté de plaques striées supérieure et inférieure et d'une puissance de 2.25 kW, est conçu pour offrir rapidité, qualité de cuisson et fiabilité aux professionnels exigeants.
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LINCAT - BAIN MARIE 4 BACS 600 x 600 x 290 mm 0.75 kW / 17 Kg
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LINCAT - BAIN MARIE 6 BACS 750 x 600 x 325 mm 1 kW / 28 Kg
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Doublez votre capacité et votre polyvalence sans sacriver l'espace avec la Friteuse Électrique de Comptoir Double Bac Silverlink DF618. Cette unité jumelée intègre deux bacs de friture indépendants d'une puissance chacun de 9.0 kW, offrant une productivité maximale pour les services soutenus, le tout dans un design compact de seulement 600 mm de large.
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LINCAT - BAIN MARIE 3 BACS 300 x 600 x 290 mm 0.5 kW / 13 Kg
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Donnez vie à des paninis parfaits, croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, avec la Machine à Panini Simple Lincat LRG. Conçue pour répondre aux exigences des cafés, sandwicheries et petits restaurants, cette machine robuste et performante combine puissance, simplicité d'utilisation et résultats professionnels constants.
