Doublez votre capacité et votre polyvalence sans sacriver l'espace avec la Friteuse Électrique de Comptoir Double Bac Silverlink DF618. Cette unité jumelée intègre deux bacs de friture indépendants d'une puissance chacun de 9.0 kW, offrant une productivité maximale pour les services soutenus, le tout dans un design compact de seulement 600 mm de large.
| Largeur | 600 mm |
|---|---|
| Profondeur | 632 mm |
| Hauteur | 330 mm |
| Poids | 27 Kg |
Productivité et polyabilité maximales : Avec deux bacs totalement indépendants (2 x 9.0 kW), vous pouvez frire deux produits différents à leurs températures optimales simultanément (ex : frites et poisson) ou utiliser les deux bacs pour le même produit lors des pics d'activité.
Puissance et performance professionnelles : Chaque bac, avec ses 9.0 kW dédiés, garantit une montée en température ultra-rapide et une récupération thermique exceptionnelle, assurant une friture parfaite et non grasse, même avec des charges importantes et successives.
Gain de place intelligent : Le design double bac intégré dans une largeur de 600 mm offre la capacité de deux friteuses autonomes dans un encombrement optimisé, parfait pour les lignes de comptoir, les cuisines compactes ou les food trucks.
Contrôle indépendant et précision : Chaque bac est équipé de son propre thermostat réglable et de ses indicateurs de fonctionnement, permettant un contrôle granulaire et des résultats constants pour chaque type d'aliment.
Durabilité et économie : Construction robuste en acier inoxydable avec fond froid pour une longévité accrue de l'huile. Facile à nettoyer et conçue pour un usage professionnel intensif.
🔧 Caractéristiques techniques :
Modèle : Friteuse Électrique de Comptoir Double Bac Silverlink – DF618
Configuration : Double bac indépendant (Twin Tank)
Nombre de paniers : 2 (un par bac)
Largeur totale : 600 mm
Puissance totale : 18.0 kW (2 x 9.0 kW)
Capacité d'huile par bac : Environ 9 kg / 10 litres (à confirmer)
Alimentation : Électrique (Triphasé recommandé pour cette puissance)
Construction : Acier inoxydable, design avec fond froid
Accessoires inclus : 2 paniers standard
Idéal pour : Restaurants, snacks, fast-foods, brasseries, hôtels, collectivités ou tout établissement ayant besoin d'une capacité de friture élevée et polyvalente dans un format compact.
La Friteuse Double Bac Silverlink DF618 est l'équipement ultime pour rationaliser votre poste de friture, augmenter votre rendement et servir des produits d'une qualité irréprochable, rapidement et sans interruption.
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Donnez une puissance supérieure à votre poste de cuisson avec la Plaque à Griller Électrique de Comptoir Silverlink GS3/E. Spécialement conçue pour les espaces restreints mais exigeants, cette plaque compacte de 300 mm intègre une puissance renforcée de 2.5 kW pour des performances de cuisson rapides et professionnelles, là où d'autres modèles standards peinent à suivre.
Équipez votre cuisine professionnelle d’une surface de cuisson performante et généreuse avec la Plaque à Griller Électrique de Comptoir Silverlink GS9. Avec sa largeur de 900 mm et sa puissance de 8.6 kW, cette plaque électrique haut de gamme est conçue pour les établissements à fort volume, offrant une capacité et une puissance adaptées aux services soutenus et aux cuissons intensives.
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Maintenez vos préparations culinaires à la température idéale de service avec le Bain-Marie Électrique de Comptoir Silverlink (BS3S). Conçu pour la chaleur humide, ce modèle robuste et compact est la solution parfaite pour les buffets, les cafétérias ou les zones de service où il est essentiel de conserver la chaleur et la texture des aliments sans les dessécher.
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