Libérez la puissance de friture professionnelle dans un format compact avec la Friteuse Électrique de Comptoir Silverlink DF39. Conçue pour les établissements à espace limité mais aux exigences élevées, cette friteuse monobac combine une capacité généreuse et une puissance impressionnante de 9.0 kW pour des résultats parfaits, rapidement et en continu.
| Largeur | 300 mm |
|---|---|
| Profondeur | 632 mm |
| Hauteur | 330 mm |
| Poids | 14 Kg |
Montée en température ultra-rapide et récupération exceptionnelle : Grâce à sa puissance de 9.0 kW, la DF39 atteint rapidement la température de friture idéale et la maintient même lors d'immersions de charges importantes. Garantie de frites dorées, croustillantes et non grasses à chaque fournée.
Design compact et efficace : Avec une largeur de seulement 300 mm, cette friteuse de comptoir s'intègre parfaitement dans les petites cuisines, les food trucks, les snacks ou en tant qu'unité supplémentaire dans les grandes cuisines.
Simplicité et sécurité d'utilisation : Équipée d'un panier simple et de commandes intuitives (thermostat réglable et voyants de fonctionnement). Sa construction en acier inoxydable robuste assure durabilité et facilité d'entretien.
Économies d'énergie et de matière grasse : Les éléments chauffants tubulaires en "V" assurent un transfert de chaleur optimal, réduisant la consommation d'énergie. Le fonds froid extra-profond limite les zones de carbonisation et prolonge la durée de vie de l'huile.
🔧 Caractéristiques techniques :
Modèle : Friteuse Électrique de Comptoir Silverlink – DF39
Type : Monobac (1 réservoir, 1 panier)
Largeur : 300 mm
Puissance : 9.0 kW
Capacité d'huile : Environ 9 kg / 10 litres
Alimentation : Électrique (Convient généralement pour du triphasé - à vérifier selon la configuration)
Construction : Acier inoxydable, fond froid
Accessoire inclus : 1 Panier standard
Idéal pour : Frites, beignets, nuggets, poissons panés, ailes de poulet et toute une variété de produits de friture.
La Friteuse Silverlink DF39 est la solution puissante et fiable pour offrir des produits frits de qualité professionnelle, avec un encombrement minimal. Elle assure productivité et constance pour satisfaire votre clientèle aux heures de pointe.
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Maintenez vos préparations culinaires à la température idéale de service avec le Bain-Marie Électrique de Comptoir Silverlink (BS3S). Conçu pour la chaleur humide, ce modèle robuste et compact est la solution parfaite pour les buffets, les cafétérias ou les zones de service où il est essentiel de conserver la chaleur et la texture des aliments sans les dessécher.
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Donnez une puissance supérieure à votre poste de cuisson avec la Plaque à Griller Électrique de Comptoir Silverlink GS3/E. Spécialement conçue pour les espaces restreints mais exigeants, cette plaque compacte de 300 mm intègre une puissance renforcée de 2.5 kW pour des performances de cuisson rapides et professionnelles, là où d'autres modèles standards peinent à suivre.
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Équipez votre cuisine professionnelle d’une surface de cuisson performante et généreuse avec la Plaque à Griller Électrique de Comptoir Silverlink GS9. Avec sa largeur de 900 mm et sa puissance de 8.6 kW, cette plaque électrique haut de gamme est conçue pour les établissements à fort volume, offrant une capacité et une puissance adaptées aux services soutenus et aux cuissons intensives.
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Doublez votre capacité de production et maîtrisez les périodes d'affluence avec la Grille à Panini Double Électrique de Comptoir Lynx LPG2. Cette version jumelée, d'une puissance totale de 4.5 kW, offre deux cavités de cuisson indépendantes pour une productivité maximale, tout en conservant la qualité de grill parfaite et les marques appétissantes de la gamme Lynx.
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Optimisez votre espace de cuisson et doublez votre productivité avec la Grille Contact Double Électrique de Comptoir Lynx LCG2. Spécialement conçue pour les cuisines professionnelles à fort volume, cette grille contact jumelée combine puissance, polyvalence et performance dans un format compact, idéale pour répondre aux demandes élevées sans compromis sur la qualité.
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Doublez votre capacité et votre polyvalence sans sacriver l'espace avec la Friteuse Électrique de Comptoir Double Bac Silverlink DF618. Cette unité jumelée intègre deux bacs de friture indépendants d'une puissance chacun de 9.0 kW, offrant une productivité maximale pour les services soutenus, le tout dans un design compact de seulement 600 mm de large.
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Maîtrisez le feu et la puissance avec la Plaque de Cuisson au Gaz GS7/P, conçue pour les professionnels qui privilégient une chaleur instantanée, un contrôle visuel précis et une réactivité incomparable. Avec une puissance généreuse de 8,0 kW (27 296 BTU), elle est l'outil idéal pour saisir, flamber, réduire ou mijoter avec une précision totale.
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