LINCAT / BAIN MARIE BM3 / 3 BACS / 300 x 600 x 290 mm
LINCAT - BAIN MARIE 3 BACS 300 x 600 x 290 mm 0.5 kW / 13 Kg
Donnez une puissance supérieure à votre poste de cuisson avec la Plaque à Griller Électrique de Comptoir Silverlink GS3/E. Spécialement conçue pour les espaces restreints mais exigeants, cette plaque compacte de 300 mm intègre une puissance renforcée de 2.5 kW pour des performances de cuisson rapides et professionnelles, là où d'autres modèles standards peinent à suivre.
| Largeur | 300 mm |
|---|---|
| Profondeur | 600 mm |
| Hauteur | 330 mm |
| Poids | 22 Kg |
Puissance concentrée et réactivité : La puissance élevée de 2.5 kW sur une surface compacte garantit une montée en température très rapide et une excellente récupération thermique, même lors de la cuisson de charges successives. Parfait pour saisir à feu vif.
Surface de cuisson professionnelle : La plaque en fonte d'acier émaillée offre une répartition uniforme de la chaleur, évitant les points froids, et sa finition lisse facilite le nettoyage tout en permettant un glaçage parfait des aliments.
Design ultra-compact et intégration facile : Avec une largeur de seulement 300 mm, cette plaque s'installe partout : sur un comptoir, dans une kitchenette professionnelle, un food truck ou en complément d'une batterie de cuisine existante.
Robuste et facile d'entretien : Construction en acier inoxydable avec un bac récupérateur de graisse amovible à l'avant. Le bord relevé sur trois côtés contient les projections et dirige les excès de matière grasse vers le bac.
Simplicité d'utilisation : Contrôlée par un simple thermostat réglable avec voyant de mise sous tension, elle est intuitive et fiable pour le personnel en cuisine.
🔧 Caractéristiques techniques :
Modèle : Plaque à Griller Électrique de Comptoir Silverlink – GS3/E
Particularité : Version Extra Puissance
Largeur : 300 mm
Puissance : 2.5 kW
Surface de cuisson : Plaque lisse en fonte d'acier émaillée
Alimentation : Électrique
Contrôle : Thermostat avec indicateur
Équipement : Bac récupérateur de graisse amovible
Construction : Acier inoxydable, bordures relevées
Idéal pour : Saisir des burgers, des steaks, des lardons, cuire des œufs, des crêpes, des légumes, ou faire revenir des garnitures. Un outil parfait pour les petits déjeuners, les snacks, les compléments de cuisson ou les cuisines à espace limité.
La Plaque à Griller Silverlink GS3/E prouve que la performance professionnelle ne dépend pas de la taille. Elle offre la puissance et la qualité nécessaires pour une cuisson efficace, le tout dans un format minimaliste et parfaitement adapté aux besoins compacts.
LINCAT - BAIN MARIE 3 BACS 300 x 600 x 290 mm 0.5 kW / 13 Kg
Doublez votre capacité de production et maîtrisez les périodes d'affluence avec la Grille à Panini Double Électrique de Comptoir Lynx LPG2. Cette version jumelée, d'une puissance totale de 4.5 kW, offre deux cavités de cuisson indépendantes pour une productivité maximale, tout en conservant la qualité de grill parfaite et les marques appétissantes de la gamme Lynx.
LINCAT - BAIN MARIE 6 BACS 750 x 600 x 325 mm 1 kW / 28 Kg
Boostez la productivité de votre cuisine avec la Plaque de Cuisson Électrique GS7/C, une solution puissante et fiable conçue pour les professionnels exigeants. Avec une puissance de 6 kW, elle offre une montée en température rapide et une chaleur intense parfaitement adaptée aux saisis, mijotages et cuissons à haute température.
Optimisez votre espace de cuisson et doublez votre productivité avec la Grille Contact Double Électrique de Comptoir Lynx LCG2. Spécialement conçue pour les cuisines professionnelles à fort volume, cette grille contact jumelée combine puissance, polyvalence et performance dans un format compact, idéale pour répondre aux demandes élevées sans compromis sur la qualité.
BS4W - Silverlink Compteur électrique Bain Marie – Chaleur humide – Pots ronds – Base + 4 Pots – W 450 mm – 1,0 kW
Équipez votre cuisine professionnelle d’une surface de cuisson performante et généreuse avec la Plaque à Griller Électrique de Comptoir Silverlink GS9. Avec sa largeur de 900 mm et sa puissance de 8.6 kW, cette plaque électrique haut de gamme est conçue pour les établissements à fort volume, offrant une capacité et une puissance adaptées aux services soutenus et aux cuissons intensives.
Maîtrisez le feu et la puissance avec la Plaque de Cuisson au Gaz GS7/P, conçue pour les professionnels qui privilégient une chaleur instantanée, un contrôle visuel précis et une réactivité incomparable. Avec une puissance généreuse de 8,0 kW (27 296 BTU), elle est l'outil idéal pour saisir, flamber, réduire ou mijoter avec une précision totale.
Doublez votre capacité et votre polyvalence sans sacriver l'espace avec la Friteuse Électrique de Comptoir Double Bac Silverlink DF618. Cette unité jumelée intègre deux bacs de friture indépendants d'une puissance chacun de 9.0 kW, offrant une productivité maximale pour les services soutenus, le tout dans un design compact de seulement 600 mm de large.
Libérez la puissance de friture professionnelle dans un format compact avec la Friteuse Électrique de Comptoir Silverlink DF39. Conçue pour les établissements à espace limité mais aux exigences élevées, cette friteuse monobac combine une capacité généreuse et une puissance impressionnante de 9.0 kW pour des résultats parfaits, rapidement et en continu.
Réalisez des paninis parfaits et uniformément grillés avec la Grille à Panini Électrique de Comptoir Lynx LPG. Ce modèle compact et performant, doté de plaques striées supérieure et inférieure et d'une puissance de 2.25 kW, est conçu pour offrir rapidité, qualité de cuisson et fiabilité aux professionnels exigeants.
Offrez à votre cuisine professionnelle une capacité de friture intensive dans un format autoportant avec la Friteuse sur Pied Électrique Opus OE8114. Ce modèle monobac de grande puissance intègre un réservoir unique de 14.0 kW et deux paniers, idéal pour une production élevée et continue dans les restaurants, les cantines ou les services de vente à emporter.
LINCAT - BAIN MARIE 4 BACS 600 x 600 x 290 mm 0.75 kW / 17 Kg
BS3W - Bain-Marie Électrique de Comptoir Silverlink – Chaleur Humide – Pots Ronds – Base + 2 Pots – L 300 mm – 1.0 kW
Maintenez vos préparations culinaires à la température idéale de service avec le Bain-Marie Électrique de Comptoir Silverlink (BS3S). Conçu pour la chaleur humide, ce modèle robuste et compact est la solution parfaite pour les buffets, les cafétérias ou les zones de service où il est essentiel de conserver la chaleur et la texture des aliments sans les dessécher.
Décuplez la polyvalence de votre cuisine avec la Grille Contact Électrique de Comptoir Lynx LCG. Équipée de plaques lisses supérieure et inférieure et d’une puissance de 2.25 kW, cette grille contact compacte est conçue pour cuire, griller, toaster et saisir avec une efficacité et une uniformité remarquables, parfaite pour un usage professionnel intensif.
Donnez vie à des paninis parfaits, croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, avec la Machine à Panini Simple Lincat LRG. Conçue pour répondre aux exigences des cafés, sandwicheries et petits restaurants, cette machine robuste et performante combine puissance, simplicité d'utilisation et résultats professionnels constants.