LINCAT - BAIN MARIE 3 BACS 300 x 600 x 290 mm 0.5 kW / 13 Kg
| Largeur | 300 mm |
|---|---|
| Profondeur | 600 mm |
| Hauteur | 290 mm |
| Poids | 13 Kg |
Les bains marie gastronorme à chaleur humide sont parfaits pour maintenir une variété de sauces, de soupes et d'aliments précuits jusqu'à deux heures à la température de service optimale. Plus de chaleur peut être délivrée au contenu car l'eau diffuse la chaleur. Leur taille et leur structure les rendent idéales pour une large gamme d'établissements de restauration, des magasins de fish and chips qui doivent contenir de la sauce au curry, des pois, des haricots et des petits pois, aux restaurants proposant des sauces, des sauces, des soupes et plus encore. Les niveaux de chaleur plus doux délivrés par un bains-marie à chaleur humide le rendent plus adapté aux aliments délicats, tels que la sauce hollandaise et d'autres sauces à base de crème - le chauffage distribué aide à empêcher ces sauces crémeuses de se fendre. Disponibles dans les séries de produits Lynx 400, Silverlink et Opus, les gastronormes offrent une plus grande compatibilité avec d'autres équipements de cuisson. Le bain-marie à chaleur humide Opus 800 est compatible gastronorm 1/1, ce qui en fait un produit incroyablement polyvalent, car vous pouvez installer une casserole gastronorm pleine grandeur ou un mélange de casseroles plus petites avec des barres d'adaptation. Ceci est idéal pour les restaurants commerciaux très fréquentés, les cantines ou les cuisines d'hôtel.
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LINCAT - BAIN MARIE 6 BACS 750 x 600 x 325 mm 1 kW / 28 Kg
Équipez votre cuisine professionnelle d’une surface de cuisson performante et généreuse avec la Plaque à Griller Électrique de Comptoir Silverlink GS9. Avec sa largeur de 900 mm et sa puissance de 8.6 kW, cette plaque électrique haut de gamme est conçue pour les établissements à fort volume, offrant une capacité et une puissance adaptées aux services soutenus et aux cuissons intensives.
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LINCAT - BAIN MARIE 4 BACS 450 x 600 x 325 mm 0.75 kW / 18 Kg
-30%
Réalisez des paninis parfaits et uniformément grillés avec la Grille à Panini Électrique de Comptoir Lynx LPG. Ce modèle compact et performant, doté de plaques striées supérieure et inférieure et d'une puissance de 2.25 kW, est conçu pour offrir rapidité, qualité de cuisson et fiabilité aux professionnels exigeants.
-30%
Doublez votre capacité de production et maîtrisez les périodes d'affluence avec la Grille à Panini Double Électrique de Comptoir Lynx LPG2. Cette version jumelée, d'une puissance totale de 4.5 kW, offre deux cavités de cuisson indépendantes pour une productivité maximale, tout en conservant la qualité de grill parfaite et les marques appétissantes de la gamme Lynx.
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LINCAT - BAIN MARIE 4 BACS 600 x 600 x 290 mm 0.75 kW / 17 Kg
-25%
Offrez à votre cuisine professionnelle une capacité de friture intensive dans un format autoportant avec la Friteuse sur Pied Électrique Opus OE8114. Ce modèle monobac de grande puissance intègre un réservoir unique de 14.0 kW et deux paniers, idéal pour une production élevée et continue dans les restaurants, les cantines ou les services de vente à emporter.
-25%
Doublez votre capacité et votre polyvalence sans sacriver l'espace avec la Friteuse Électrique de Comptoir Double Bac Silverlink DF618. Cette unité jumelée intègre deux bacs de friture indépendants d'une puissance chacun de 9.0 kW, offrant une productivité maximale pour les services soutenus, le tout dans un design compact de seulement 600 mm de large.
-30%
Optimisez votre espace de cuisson et doublez votre productivité avec la Grille Contact Double Électrique de Comptoir Lynx LCG2. Spécialement conçue pour les cuisines professionnelles à fort volume, cette grille contact jumelée combine puissance, polyvalence et performance dans un format compact, idéale pour répondre aux demandes élevées sans compromis sur la qualité.
BS3W - Bain-Marie Électrique de Comptoir Silverlink – Chaleur Humide – Pots Ronds – Base + 2 Pots – L 300 mm – 1.0 kW
Maintenez vos préparations culinaires à la température idéale de service avec le Bain-Marie Électrique de Comptoir Silverlink (BS3S). Conçu pour la chaleur humide, ce modèle robuste et compact est la solution parfaite pour les buffets, les cafétérias ou les zones de service où il est essentiel de conserver la chaleur et la texture des aliments sans les dessécher.
-30%
Décuplez la polyvalence de votre cuisine avec la Grille Contact Électrique de Comptoir Lynx LCG. Équipée de plaques lisses supérieure et inférieure et d’une puissance de 2.25 kW, cette grille contact compacte est conçue pour cuire, griller, toaster et saisir avec une efficacité et une uniformité remarquables, parfaite pour un usage professionnel intensif.
LINCAT - BAIN MARIE 6 BACS 750 x 600 x 325 mm 1 kW / 28 Kg
-30%
Donnez vie à des paninis parfaits, croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, avec la Machine à Panini Simple Lincat LRG. Conçue pour répondre aux exigences des cafés, sandwicheries et petits restaurants, cette machine robuste et performante combine puissance, simplicité d'utilisation et résultats professionnels constants.
-25%
Donnez une puissance supérieure à votre poste de cuisson avec la Plaque à Griller Électrique de Comptoir Silverlink GS3/E. Spécialement conçue pour les espaces restreints mais exigeants, cette plaque compacte de 300 mm intègre une puissance renforcée de 2.5 kW pour des performances de cuisson rapides et professionnelles, là où d'autres modèles standards peinent à suivre.
-25%
Boostez la productivité de votre cuisine avec la Plaque de Cuisson Électrique GS7/C, une solution puissante et fiable conçue pour les professionnels exigeants. Avec une puissance de 6 kW, elle offre une montée en température rapide et une chaleur intense parfaitement adaptée aux saisis, mijotages et cuissons à haute température.
-25%
Libérez la puissance de friture professionnelle dans un format compact avec la Friteuse Électrique de Comptoir Silverlink DF39. Conçue pour les établissements à espace limité mais aux exigences élevées, cette friteuse monobac combine une capacité généreuse et une puissance impressionnante de 9.0 kW pour des résultats parfaits, rapidement et en continu.
