LINCAT / BAIN MARIE BM6 / 4 BACS / 600 x 600 x 290 mm
LINCAT - BAIN MARIE 4 BACS 600 x 600 x 290 mm 0.75 kW / 17 Kg
LINCAT - BAIN MARIE 6 BACS 750 x 600 x 325 mm 1 kW / 28 Kg
| Largeur | 750 mm |
|---|---|
| Profondeur | 600 mm |
| Hauteur | 325 mm |
| Poids | 28 Kg |
Les pots bains marie ronds à chaleur sèche sont parfaits pour maintenir les sauces, les soupes au jus et les aliments précuits jusqu'à deux heures à la température optimale de service. Leur taille et leur structure les rendent idéales pour tous les établissements de restauration, des magasins de poisson-frites qui doivent contenir de la sauce au curry, des pois, des haricots et des petits pois, aux restaurants proposant des sauces, des sauces, des soupes et plus encore. Le bain marie à chaleur sèche chauffe son contenu beaucoup plus rapidement qu'un bain marie humide, simplement parce que le récipient est directement chauffé plutôt que d'être diffusé dans l'eau. Cette unité consomme également moins d'énergie, car il n'y a pas besoin de chauffer l'eau. Cela entraîne à son tour d'autres avantages, tels qu'être plus faciles à déplacer car ils ne contiennent pas d'eau chauffée et être plus faciles à nettoyer dans l'ensemble. La série Silverlink 600, en raison de sa taille, est idéale pour les restaurants, les plats à emporter, les traiteurs mobiles, tandis que le Lynx 400 est extrêmement portable, ce qui signifie qu'il peut être sorti au fur et à mesure des besoins, ce qui le rend idéal pour la restauration événementielle.
LINCAT - BAIN MARIE 4 BACS 600 x 600 x 290 mm 0.75 kW / 17 Kg
LINCAT - BAIN MARIE 6 BACS 750 x 600 x 325 mm 1 kW / 28 Kg
Maîtrisez le feu et la puissance avec la Plaque de Cuisson au Gaz GS7/P, conçue pour les professionnels qui privilégient une chaleur instantanée, un contrôle visuel précis et une réactivité incomparable. Avec une puissance généreuse de 8,0 kW (27 296 BTU), elle est l'outil idéal pour saisir, flamber, réduire ou mijoter avec une précision totale.
Optimisez votre espace de cuisson et doublez votre productivité avec la Grille Contact Double Électrique de Comptoir Lynx LCG2. Spécialement conçue pour les cuisines professionnelles à fort volume, cette grille contact jumelée combine puissance, polyvalence et performance dans un format compact, idéale pour répondre aux demandes élevées sans compromis sur la qualité.
Donnez vie à des paninis parfaits, croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, avec la Machine à Panini Simple Lincat LRG. Conçue pour répondre aux exigences des cafés, sandwicheries et petits restaurants, cette machine robuste et performante combine puissance, simplicité d'utilisation et résultats professionnels constants.
Décuplez la polyvalence de votre cuisine avec la Grille Contact Électrique de Comptoir Lynx LCG. Équipée de plaques lisses supérieure et inférieure et d’une puissance de 2.25 kW, cette grille contact compacte est conçue pour cuire, griller, toaster et saisir avec une efficacité et une uniformité remarquables, parfaite pour un usage professionnel intensif.
Équipez votre cuisine professionnelle d’une surface de cuisson performante et généreuse avec la Plaque à Griller Électrique de Comptoir Silverlink GS9. Avec sa largeur de 900 mm et sa puissance de 8.6 kW, cette plaque électrique haut de gamme est conçue pour les établissements à fort volume, offrant une capacité et une puissance adaptées aux services soutenus et aux cuissons intensives.
Boostez la productivité de votre cuisine avec la Plaque de Cuisson Électrique GS7/C, une solution puissante et fiable conçue pour les professionnels exigeants. Avec une puissance de 6 kW, elle offre une montée en température rapide et une chaleur intense parfaitement adaptée aux saisis, mijotages et cuissons à haute température.
Réalisez des paninis parfaits et uniformément grillés avec la Grille à Panini Électrique de Comptoir Lynx LPG. Ce modèle compact et performant, doté de plaques striées supérieure et inférieure et d'une puissance de 2.25 kW, est conçu pour offrir rapidité, qualité de cuisson et fiabilité aux professionnels exigeants.
Offrez à votre cuisine professionnelle une capacité de friture intensive dans un format autoportant avec la Friteuse sur Pied Électrique Opus OE8114. Ce modèle monobac de grande puissance intègre un réservoir unique de 14.0 kW et deux paniers, idéal pour une production élevée et continue dans les restaurants, les cantines ou les services de vente à emporter.
BS4W - Silverlink Compteur électrique Bain Marie – Chaleur humide – Pots ronds – Base + 4 Pots – W 450 mm – 1,0 kW
LINCAT - BAIN MARIE 4 BACS 450 x 600 x 325 mm 0.75 kW / 18 Kg
Libérez la puissance de friture professionnelle dans un format compact avec la Friteuse Électrique de Comptoir Silverlink DF39. Conçue pour les établissements à espace limité mais aux exigences élevées, cette friteuse monobac combine une capacité généreuse et une puissance impressionnante de 9.0 kW pour des résultats parfaits, rapidement et en continu.
Doublez votre capacité et votre polyvalence sans sacriver l'espace avec la Friteuse Électrique de Comptoir Double Bac Silverlink DF618. Cette unité jumelée intègre deux bacs de friture indépendants d'une puissance chacun de 9.0 kW, offrant une productivité maximale pour les services soutenus, le tout dans un design compact de seulement 600 mm de large.
Doublez votre capacité de production et maîtrisez les périodes d'affluence avec la Grille à Panini Double Électrique de Comptoir Lynx LPG2. Cette version jumelée, d'une puissance totale de 4.5 kW, offre deux cavités de cuisson indépendantes pour une productivité maximale, tout en conservant la qualité de grill parfaite et les marques appétissantes de la gamme Lynx.
LINCAT - BAIN MARIE 3 BACS 300 x 600 x 290 mm 0.5 kW / 13 Kg