Maîtrisez le feu et la puissance avec la Plaque de Cuisson au Gaz GS7/P, conçue pour les professionnels qui privilégient une chaleur instantanée, un contrôle visuel précis et une réactivité incomparable. Avec une puissance généreuse de 8,0 kW (27 296 BTU), elle est l'outil idéal pour saisir, flamber, réduire ou mijoter avec une précision totale.
Donnez vie à des paninis parfaits, croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, avec la Machine à Panini Simple Lincat LRG. Conçue pour répondre aux exigences des cafés, sandwicheries et petits restaurants, cette machine robuste et performante combine puissance, simplicité d'utilisation et résultats professionnels constants.
BS3W - Bain-Marie Électrique de Comptoir Silverlink – Chaleur Humide – Pots Ronds – Base + 2 Pots – L 300 mm – 1.0 kW
Maintenez vos préparations culinaires à la température idéale de service avec le Bain-Marie Électrique de Comptoir Silverlink (BS3S). Conçu pour la chaleur humide, ce modèle robuste et compact est la solution parfaite pour les buffets, les cafétérias ou les zones de service où il est essentiel de conserver la chaleur et la texture des aliments sans les dessécher.
BS4W - Silverlink Compteur électrique Bain Marie – Chaleur humide – Pots ronds – Base + 4 Pots – W 450 mm – 1,0 kW
Lot de 10 Tissus Téflon pour Plaque avec Presse Intégrée
Garantissez une cuisson parfaite et protégez votre investissement ! Ce lot économique de 10 feuilles anti-adhésives en Téflon de qualité professionnelle est spécifiquement adapté aux plaques avec presse intégrée (comme les modèles CLAM 20). Indispensable pour un transfert de chaleur optimal, une protection de la surface chrome et une facilité de nettoyage inégalée.
Lot de 10 Tissus Téflon pour Plaque avec Presse Intégrée
Garantissez une cuisson parfaite et protégez votre investissement ! Ce lot économique de 10 feuilles anti-adhésives en Téflon de qualité professionnelle est spécifiquement adapté aux plaques avec presse intégrée (comme les modèles M650EC1, M1000EC1). Indispensable pour un transfert de chaleur optimal, une protection de la surface chrome et une facilité de nettoyage inégalée.
Plaque au Chrome M1000EC1 - Grande Surface avec Presse - 16kW
Capacité maximale pour débit intensif ! Cette plaque professionnelle au chrome dur offre une surface de cuisson XXL de 90x50 cm, couplée à une presse automatique. Avec ses 16kW de puissance, elle réduit les temps de cuisson de 50% et répond aux exigences des snacks les plus fréquentés. Construction intégrale inox 304, deux tiroirs à graisse et livrée complète avec accessoires. L'outil ultime pour la productivité.
Plaque au Chrome Professionnelle avec Presse Intégrée - 12kW
Passez à l'industriel avec cette plaque de cuisson au chrome dur de 50 microns, jumelée à une presse automatique. D'une puissance de 12kW, elle garantit une cuisson ultra-rapide, réduisant les temps de 50%. Sa surface anti-adhérente de 60x50 cm et sa carrosserie inox 304 en font un investissement durable, hygiénique et d'une efficacité redoutable pour un service accéléré. Livrée avec tous ses accessoires.
Grilles, plats et plaques
Kit de démarrage gril
Grilles, plats et plaques
Kit de démarrage mixte
Grilles, plats et plaques
Tapis de cuisson en silicone
Dites adieu aux situations collantes avec le tapis de cuisson en silicone de HOUNÖ, conçu pour une cuisson sans effort et antiadhésive.
Grilles, plats et plaques
Grille pour travers de porc
Grilles, plats et plaques
Pointes de pommes de terre Imperial®
Grilles, plats et plaques
Plateau Imperial® 60 mm
Grilles, plats et plaques
Plateau Imperial® 40 mm
