Kit de démarrage gril
Grilles, plats et plaques
Kit de démarrage gril
- Taille du kit de démarrage 1/1 GN
- Le paquet comprend 4 plateaux :
- 1 x plateau Imperial® 20mm
- 1 x panier pour cuisson à la vapeur
- 2 x grille Imperial® pour le gril
Grilles, plats et plaques
Kit de démarrage gril
Plaque au Chrome Professionnelle avec Presse Intégrée - 12kW
Passez à l'industriel avec cette plaque de cuisson au chrome dur de 50 microns, jumelée à une presse automatique. D'une puissance de 12kW, elle garantit une cuisson ultra-rapide, réduisant les temps de 50%. Sa surface anti-adhérente de 60x50 cm et sa carrosserie inox 304 en font un investissement durable, hygiénique et d'une efficacité redoutable pour un service accéléré. Livrée avec tous ses accessoires.
Plaque au Chrome M1000EC1 - Grande Surface avec Presse - 16kW
Capacité maximale pour débit intensif ! Cette plaque professionnelle au chrome dur offre une surface de cuisson XXL de 90x50 cm, couplée à une presse automatique. Avec ses 16kW de puissance, elle réduit les temps de cuisson de 50% et répond aux exigences des snacks les plus fréquentés. Construction intégrale inox 304, deux tiroirs à graisse et livrée complète avec accessoires. L'outil ultime pour la productivité.
Lot de 10 Tissus Téflon pour Plaque avec Presse Intégrée
Garantissez une cuisson parfaite et protégez votre investissement ! Ce lot économique de 10 feuilles anti-adhésives en Téflon de qualité professionnelle est spécifiquement adapté aux plaques avec presse intégrée (comme les modèles M650EC1, M1000EC1). Indispensable pour un transfert de chaleur optimal, une protection de la surface chrome et une facilité de nettoyage inégalée.
Lot de 10 Tissus Téflon pour Plaque avec Presse Intégrée
Garantissez une cuisson parfaite et protégez votre investissement ! Ce lot économique de 10 feuilles anti-adhésives en Téflon de qualité professionnelle est spécifiquement adapté aux plaques avec presse intégrée (comme les modèles CLAM 20). Indispensable pour un transfert de chaleur optimal, une protection de la surface chrome et une facilité de nettoyage inégalée.
Toaster vertical à convoyeur T20 PRINCE CASTLE, modèle performant pour griller jusqu'à 1200 tranches de pain par heure. Système de contact vertical garantissant une cuisson uniforme et rapide, idéal pour les environnements professionnels nécessitant un débit élevé.
Machine à milkshakes et smoothies F'real, une mini-bar de mélange compacte et performante, idéale pour préparer des boissons fraîches et onctueuses à la demande. Solution parfaite pour les petites surfaces et un service rapide.
Table de travail professionnelle en acier inoxydable, dotée d'un soubassement fermé et de cinq emplacements pratiques pour le rangement des plateaux. Une solution hygiénique et fonctionnelle pour l'organisation de votre espace de préparation.
Le blender professionnel B7 (Back-of-House) est la solution tout-en-un pour créer une large gamme de boissons mélangées sur commande - smoothies, milkshakes, cocktails glacés et bols - avec une qualité artisanale, sans effort et dans un espace de préparation.
Votre protection ultime jusqu’aux avant-bras pour toutes les cuissons à haute température.
Spécialement conçus pour résister aux conditions extrêmes des cuisines professionnelles et des barbecues intensifs, les gants Best Guard 17" allient une protection thermique renforcée, une longueur sécurité maximale et une polyvalence d’utilisation exceptionnelle.
Que vous manipuliez des plaques de four brûlantes, des grilles de barbecue, des faitouts ou des pièces de viande en rotisserie, ces gants vous garantissent sécurité, adhérence et confort.
Domptez la chaleur avec une protection totale et une précision inégalée.
Conçus pour les passionnés de grillades, les chefs de rotisserie et tous les professionnels exigeants, les gants Rotissi-Glove 17" sont l'équipement ultime pour manipuler en toute sécurité les pièces les plus chaudes, les plus lourdes et les plus encombrantes. Leur longueur extra-haute et leurs matériaux haute performance en font un bouclier indispensable contre la chaleur extrême.
Cuiseur à riz professionnel haute capacité Buffalo CB944, 23 litres. Puissance de 2950 W pour une cuisson rapide et uniforme de très gros volumes. Construction tout inox robuste, parfait pour la restauration collective et les grandes cuisines. Fonctionne sur 220 V mono.
Grill professionnel manuel SPIDOCOOK avec surface en vitrocéramique lisse noire (250x250 mm). Design compact et robuste pour une cuisson saine et uniforme, parfait pour les comptoirs et petites cuisines professionnelles.
BS4W - Silverlink Compteur électrique Bain Marie – Chaleur humide – Pots ronds – Base + 4 Pots – W 450 mm – 1,0 kW
LINCAT - BAIN MARIE 6 BACS 750 x 600 x 325 mm 1 kW / 28 Kg