Cuisinez des aliments savoureux et succulents jusqu'à trois fois plus rapidement qu'avec une plaque chauffante traditionnelle avec la plaque chauffante Opus 800 Clam avec une plaque supérieure plate.
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 800 mm |
| Hauteur | 545 mm |
| Poids | 85 Kg |
Cuisinez des aliments savoureux et succulents jusqu'à trois fois plus rapidement qu'avec une plaque chauffante traditionnelle avec la plaque chauffante Opus 800 Clam avec une plaque supérieure plate. La méthode de cuisson par le haut et par le bas garantit que la viande ne rétrécit pas et que les jus et la saveur restent enfermés. Parfaite pour la cuisson des steaks, des hamburgers, du poulet et d'autres produits à base de viande, la plaque chauffante Clam est idéale pour toute cuisine commerciale occupée. Il est livré avec un contrôle thermostatique précis pour des résultats constants, tandis qu'une minuterie numérique sur chaque plaque de palourde garantit que vous avez le contrôle.
-40%
LINCAT - BAIN MARIE 6 BACS 750 x 600 x 325 mm 1 kW / 28 Kg
-40%
LINCAT - BAIN MARIE 4 BACS 450 x 600 x 325 mm 0.75 kW / 18 Kg
-40%
LINCAT - BAIN MARIE 3 BACS 300 x 600 x 290 mm 0.5 kW / 13 Kg
-25%
LINCAT LOE8210 Lincat Opus 800 Electric Counter-top Clam Griddle 1 x Flat Plate 1 x Ribbed Plate - W 800 mm - 17.2 kW
-40%
LINCAT - BAIN MARIE 4 BACS 600 x 600 x 290 mm 0.75 kW / 17 Kg
