Le RD-24E est capable de produire jusqu'à 150 morceaux de roti / naan une heure. Conçu pour les petites cuisines commerciales où le gaz est interdit, non disponible ou trop cher à utiliser. Conception compacte et faible encombrement, le RD-24E peut encore accueillir 5 morceaux de pain simultanément. La texture de pain souhaitée est obtenue à l'aide de quatre tiges d'éléments chauffants à commande individuelle et d'un contrôle de la vitesse du moteur électrique. Un remplacement avancé au four en argile tandoori standard, le RD-24E est plus efficace et productif. Contrairement au four à argile standard, le RD-24E prend le travail de compétence hors de l'équation et peut être facilement utilisé par n'importe quel membre du personnel de cuisine. RD-24E est utilisé par des milliers de clients pour obtenir des résultats de haute qualité et cohérents dans le monde entier, peu importe la recette.
Un faible encombrement avec une puissance élevée fait de RD-24E un équipement inestimable pour toute cuisine occupée. Capable de faire de la pâtisserie Tandoori roti, naan, pain nan farci, pain Pitta, paratha, pâte samosa, pain Shami, baadi aish, pain balkan, pain de pide, etli ekmek, ramazan pidesi, yufka, bazlama, samoon, naan-e-afghani et bien plus encore
5-7 minutes de démarrage par rapport à 45 minutes dans un four à argile standard. Une fois prêt, placez simplement du pain plat sur le disque antiadhésif qui fait pivoter le produit dans la chambre de cuisson et existe de retour à l'avant où il peut simplement être retiré et servi. Les résultats souhaités peuvent être atteints de manière constante avec des commandes de chaleur et de vitesse réglables. La couleur et la texture peuvent être obtenues pour tous les types de pain.
Caractéristiques Et Spécifications Du Produit
- Modèle – RD-24E
- Capacité – 150 pcs / hr
- 15W Moteur variable avec contrôleur
- 3 phase – 8KW, 18A / 1 phase – 35A
- 5 minutes de temps de démarrage
- 4 x tiges de chauffage écoénergétiques avec contrôle individuel
- Construction complète en acier inoxydable
- Compteur de dessus
- Roulements à haute température
- Disque en acier au carbone épais de 5mm avec revêtement céramique en option
- Norme de qualité pièces homologuées CE
- Puissance d'entrée 440V 3 phase / 230V monophase
- W – 55 Kg
- W – 70 Kg
- Dimensions emballées – 75W x 80D x 60H cm
- Dimensions du produit – 70W x 75D x 50H cm
- Ouverture de porte requise – 50cm
- 1 an de retour aux pièces de base et garantie de main-d'œuvre
