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Descriptif
BRUNNER ANLIKER COUPE TOMATE 5mm Fabriqué en Suisse
Performance jusqu'à 220 kg/h Goulotte d’introduction de 45 % plus grande que la moyenne, avec une puissance de coupe correspondante Tête de coupe et partie inférieure du carter en matériau composite de fibre de verre avec ions d’argent antibactérien intégrés pour une hygiène améliorée Coupe en tirant: évite la perte d'éléments nutritifs et de vitamines, garantit une conservation fraîche de plus longue durée des produits transformés Exclusivité mondiale: disques de coupe antimicrobiens conformes aux consignes HACCP, fabriqués en matériau composite en fibre de verre Pas de risque d'oxydation et de déformation des disques dans le lave-vaisselle Environ 50 types de coupes différentes Commande simple sans commutateur Confort d'utilisation maximal grâce à l'inclinaison ergonomique à 45 degrés Le moteur à induction et l'engrenage n'exigent ni maintenance ni entretien 5 ans de garantie sur le moteur et l'engrenage
16 autre produit
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Anets - Friteuse ouverte électrique / 2 Paniers
Anets - Friteuse Ouverte Électrique / 2 Paniers
L397 x P875 x H1010 mm / 86 Kg
Taille cuve : 35,6 cm x 35,6 cm / 18-23 Litres
17 kW / 50-60 Hz
6 300,00 €
Prix de base
10 500,00 €
-50%
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Holding Bins Double Face / 4 Étagères / 8 Bacs de Rangement
PRINCE CASTLE Holding Bins Double Face 4 Étagères / 8 Bacs de Rangement 220-240V / 50-60Hz / 2,5kW
5 779,50 €
Prix de base
11 559,00 €
-35%
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Pitco - 4 Brûleurs Propane (LPG) / 2 Demi Panier/ FULL
Pitco - 4 Brûleurs Propane (LPG) / 2 Demi Panier/ FULL
L 400 x P 873 x H 862 mm / 90 Kg
Oil: Max 23 L / 14kW
Gross input : 33 kW / Gross output : 30 kW
3 705,00 €
Prix de base
5 700,00 €
-30%
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High Limit Sensor, Manual Reset, CESENSOR-HI LIMIT 375 DEGREE
High Limit Sensor, Manual Reset, CE SENSOR-HI LIMIT 375 DEGREE
84,00 €
Prix de base
120,00 €
-48%
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Friteuse ouverte électrique - 1 cuve - 2 paniers - RELEVAGE AUTO - EVOLUTION ELITE
HENNY PENNY - EEE 142A2 FRITEUSE OUVERTE ELECTRIQUE 1 CUVE - 2 PANIERS - RELEVAGE AUTO - EVOLUTION ELITE - Prévoir de l'espace supplémentaire en haut et à l'arrière de la machine pour le relevage automatique : 280mm (haut) - 127mm (arrière)
17 359,16 €
Prix de base
33 383,00 €
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F'Real B7 Blender à smoothies, milkshakes
Le blender professionnel B7 (Back-of-House) est la solution tout-en-un pour créer une large gamme de boissons mélangées sur commande - smoothies, milkshakes, cocktails glacés et bols - avec une qualité artisanale, sans effort et dans un espace de préparation.
3 150,00 €
Prix de base
3 500,00 €
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BRUNNER ANLIKER - Coupe légumes
BRUNNER ANLIKER - L - Fabriqué en Suisse
Découvrez le coupe-légumes ultramoderne de Brunner-Anliker. Conçu pour un usage intensif et hygiénique en restauration professionnelle, fast-food, maisons de retraite et hôpitaux.
2 808,00 €
Prix de base
3 510,00 €
-40%
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Kit de 3 Brosses Blanches Entretien pour Friteuses pression
Henny Penny - Kit de 3 Brosses Blanches Entretien pour Friteuses Ouverte + Spatule + Clé
150,00 €
Prix de base
250,00 €
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Anets/Pitco - Rack Fryer Électrique Manuel / Auto-Filtration - Touch Screen
Découvrez la friteuse électrique ROV SELVRF, dernière innovation pour les professionnels exigeants. Équipée d'un rack amovible, elle révolutionne votre production de frites en permettant une cuisson homogène et un égouttage parfait. Grâce à son panier basculant automatique, elle garantit sécurité et efficacité lors des déversements. Idéale pour les restaurants, snacks et collectivités, cette friteuse allie performance et gain de temps. Capacité : 2x3,5L - Puissance : 2x2,2kW.
21 120,00 €
Prix de base
38 400,00 €
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Réfrigérateur Vertical (Positif) / 1375 x 750 x 2074 mm
Réfrigérateur Vertical Positif - Nb de portes : 2
1375 x 750 x 2074 mm
Garantie :7 ans sur les pièces et la main-d’œuvre
3 402,50 €
Prix de base
6 805,00 €