Friteuse ouverte électrique - 2 cuves - 4 paniers - RELEVAGE AUTO - EVOLUTION ELITE

La friteuse Evolution Elite fournit les meilleurs résultats en ce qui concerne l'amidon ou les protéines congelés dans la friteuse. Choisissez Evolution Elite lorsque vous souhaitez économiser de l'argent ou du carburant, améliorer les opérations et maintenir la qualité des aliments. Faire plus avec moins est l'inspiration de la collection innovante Evolution Elite de Henny Penny. Cette gamme révolutionnaire de friteuses ouvertes réduit le volume d'huile et utilise 40 % moins d'huile que les friteuses ouvertes ordinaires. Dans la gamme Evolution Elite, des modèles à gaz ou électriques sont disponibles.

Les friteuses Henny Penny Evolution Elite réduisent la consommation d'huile de 40 % grâce à une cuve plus petite et des technologies avancées de gestion d'huile.

• Principaux avantages :

- 40 % moins d'huile pour la même production.
- Oil Guardian : capteur automatique réapprovisionnant l'huile, limitant les manipulations et éliminations manuelles.
- Smart Touch Filtration : filtration rapide et sans effort en moins de 4 minutes, sans interrompre la cuisson des autres cuves.
- Efficacité énergétique : récupère rapidement la température et certifiée ENERGY STAR (>82 %).

• Caractéristiques :

- Cuves en acier inoxydable.
- iControl : 40 programmes, gestion de l'huile, modes veille et nettoyage.
- Options : levage automatique, évacuation d'huile en vrac.