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Réf. : SFAE6H-S-ELE Marque PITCO-ANETS
29 700,00 €
16 335,00 €
HT

Descriptif

Anets - Rack Fryer Électrique / Manuel / Auto-Filtration - K12 Comp
High efficiency fryer - New generation fryer
L500 x P850 x H958-1790 mm /  Oil Capacity- 35 Kg
17 kW / Triphase/ 380-415 V / 50Hz
Made in USA

FRITEUSE ÉLECTRIQUE ROV SELVRF - L'innovation au service de votre productivité

La friteuse électrique ROV SELVRF représente une avancée majeure dans l'équipement de restauration rapide. Conçue pour les professionnels recherchant efficacité, sécurité et qualité de cuisson constante, elle s'impose comme la solution idéale pour optimiser votre production de frites.

Qu'est-ce qu'une friteuse à rack ? La révolution ROV SELVRF

Le dernier ajout à la famille ROV est le SELVRF, un modèle innovant qui intègre un rack amovible. Ce système ingénieux vous permet de charger les frites surgelées à l'avance sur le rack, en dehors de la friteuse. Au moment du service, il vous suffit d'insérer le rack entier dans la friteuse pour lancer la cuisson. Cette fonctionnalité unique offre plusieurs avantages décisifs :

  • Gain de temps optimal : Préparez vos racks à l'avance pendant les périodes creuses

  • Cuisson parfaitement homogène : Répartition uniforme de la chaleur sur toutes les frites

  • Égouttage efficace : Le rack permet un égouttage optimal de l'excédent d'huile

  • Sécurité renforcée : Manipulation réduite des aliments pendant les périodes de rush

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES :

  • Capacité : 2 cuves de 3,5 litres chacune

  • Puissance : 2 x 2,2 kW pour une montée en température rapide

  • Système de sécurité : Panier basculant automatique avec commande manuelle

  • Température : Régulation précise jusqu'à 190°C

  • Design : Structure en acier inoxydable, facile d'entretien

  • Dimensions compactes : Idéale pour les espaces restreints

POURQUOI CHOISIR LA ROV SELVRF ?

  • Productivité accrue : Double cuve permettant de cuire deux préparations simultanément

  • Économie d'énergie : Chauffage performant et isolation optimisée

  • Facilité d'utilisation : Contrôles intuitifs et indicateurs lumineux

  • Entretien simplifié : Conception pensée pour un nettoyage rapide et efficace

Parfaite pour les snacks, restaurants, food-trucks et collectivités, la friteuse ROV SELVRF vous garantit des frites toujours dorées et croustillantes, même pendant les périodes d'affluence intense.

Investissez dans l'excellence - Optez pour ROV SELVRF !

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