Réf. : TurboChef CIBO+ – Four rapide professionnel / Comptoir Marque TURBOCHEF
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Descriptif
TurboChef CIBO+ – Four rapide professionnel sans extraction / Comptoir
L394 x P665 x H640 mm / 52 kg net
230 V / 50 Hz / 1 Ph / 13 A / Puissance max : 3,0 kW
Output Puissance micro-ondes : 2000 W
Chambre de cuisson : 340 x 340 x 195 mm
Température convection max 270 °C
Touch screen / Cuisson sans extraction
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Plaque à pâtisserie lisse en aluminium
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CONTENEUR ISOTHERME MINI
Le conteneur isotherme Polibox, fabriqué en polypropylène expansé (PPE), est conçu pour protéger les aliments des sollicitations thermiques grâce aux propriétés isolantes du polymère expansé qui possède un coefficient de résistance (Lambda) de 0,039 W/mk qui garantit une chute de température conforme à la norme UNI EN 12571.
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