SERIES 35-63
24 VAC / 50-60 Hz / 300mA.

Le 35-63 est une commande d'allumage de pilote intermittent (étincelle à pilote) de 24 VAC. d'allumage. La commande utilise un circuit à microprocesseur pour fournir des séquences d'allumage et de fonctionnement précises et reproductibles. Le diagnostic intégré avec sortie LED facilite le dépannage et garantit un fonctionnement sûr et efficace.

Grilles, plats et plaques
Plateau Imperial® 40 mm

• Capacités uniques de transfert de chaleur
• Réduit l’utilisation des graisses
• Les routines dans la cuisine se réduisent et se simplifient
• Disponible en 2 tailles

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Porte de rechange en plexiglas pour nos présentoirs à poulet chauffants HD3-2T/HD2

1570 x 800 x 700 mm / Monophasé

Shaan Tandoor Taille L / Ensemble complet / GAZ NAT 760x860x890 / 150 Kg

Kit-34X NON CE Ignit Mod / Ensemble module d'allumage, 34X, non CE

Grilles, plats et plaques
Plateau Imperial® 60 mm

• Capacités uniques de transfert de chaleur
• Réduit l’utilisation des graisses
• Les routines dans la cuisine se réduisent et se simplifient
• Disponible en 2 tailles

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Découvrez la friteuse électrique ROV SELVRF, dernière innovation pour les professionnels exigeants. Équipée d'un rack amovible, elle révolutionne votre production de frites en permettant une cuisson homogène et un égouttage parfait. Grâce à son panier basculant automatique, elle garantit sécurité et efficacité lors des déversements. Idéale pour les restaurants, snacks et collectivités, cette friteuse allie performance et gain de temps. Capacité : 2x3,5L - Puissance : 2x2,2kW.

Porte de rechange en plexiglas pour nos présentoirs à poulet chauffants HCW5/HD3/HD5

Shaan Tandoor Taille L / Ensemble complet / LPG 760x860x890 / 150 Kg

Blodgett - DOUILLE à BRIDE, 1/4 à X à 3/8 X à 3/4

Grilles, plats et plaques
Pointes de pommes de terre Imperial®

• La répartition uniforme de la chaleur assure une cuisson rapide
• La chaleur provient de la pointe à l’intérieur de chaque produit
• 28 pointes par plateau
• Disponible en taille 1/1 GN

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Invoq miniCombi : La performance haut de gamme, même en espace réduit.

Ce four combiné compact est la solution pour les cuisines où l'espace est compté mais pas la qualité. Il allie une productivité impressionnante à des technologies de pointe comme l'injection vapeur avancée et des capteurs intelligents. Économe en eau et en énergie, et doté d'un nettoyage automatique, il vous fait gagner du temps et de l'argent sans jamais sacrifier le résultat.

• Capacité : 6 niveaux GN 1/1 (20/40 mm) / Charge max 27 kg
• Dim. : L760 x P513 x H900 mm (sans poignée) / 67 kg / IPX4
• Alimentation : 400 V / 3PH / 8,4 kW
• Eau : Raccord 3/4" / Drain Ø40 mm / Pression 2,5–6 bars
• Nettoyage : Système automatique CombiWash 5 cycles
• Connectivité : USB / LAN / Wi-Fi / Cloud Open Kitchen
• Garantie : 1 an pièces
• Fabriqué au Danemark